从新闻炒冷饭“窗外晒肉”，到一种社会公德与民俗的下沉服水 ...

2021-11-22 13:16| 发布者: admin| 查看: 13843| 评论: 0

摘要: 11月17日，马德里电视台曝光了一条“亚洲住户窗外晒肉干”的视频新闻，消息在几大华媒平台上被快速翻译播报，估计又一轮“媒体黑华人与民俗习惯大PK”的较量文，将在未来几天内刷爆社交平台。 ...

【侨声报】马德里讯，（记者/圭臬）11月17日，马德里电视台曝光了一条“亚洲住户窗外晒肉干”的视频新闻，消息在几大华媒平台上被快速翻译播报，估计又一轮“媒体黑华人与民俗习惯大PK”的较量文，将在未来几天内刷爆社交平台。

其实，这个“亚洲人(更多时候直接指中国移民)窗外风晒肉干”的习俗，放在哪里都可以说成是一种民间文化的传承，但是如果处理或是安置的不恰当，或又影响到了其它人，就成了外媒口诛笔伐的现实材料。

利用自然条件进行风晒腊肉、鸡鸭是一种拥有悠久历史且集百姓生活经验之大成的做法，无庸置疑。西班牙久负盛名的火腿，也是一种长时间挂晾盐风而成的美食，怎么很少听到社会上对这种做法进行“不干净、不卫生”的指责呢？

没看错，这里提到的“不干净、不卫生”就是今天这条马德里新闻中，街头采访中普通西班牙受访民众对“此晾晒腊肉住户”的评论说辞之一。其实就算是“双不”条件都存在，咱们辛苦制作而成的美食，也不会轻易分享给这些西班牙人食用，所以：关君何事呢？

(马德里电视新闻截图)

曝光华人窗外晾晒肉类的新闻，是多年的冷饭重炒。新闻立意不大，但能时不时的黑化一下整体华人侨胞的形象；某些激进派分子还可以借机，进一步“黑一把国家形象”，这里不涉及什么大事大非，仅仅邻里之间的和睦相处都可能是一种假象。

既然笔者认同“风晒肉食”是一门储藏加工美食的手法，那么想来那些年长于我、生活资历优于我、美食探索高于我的百姓大众，怎么能简单的仅凭新闻视频拍摄的画面，来诉求警方上门取证呢？

翻看以往西班牙媒体对此类“华人美食加工习俗”进行的报道，曾经因为“侨胞们在外挂风干前，喜欢先涂抹佐料进行一翻腌制，让食材看上去黑乎乎的，还有一些浓厚的佐料味道。当风吹日晒后，偶尔散发出特殊的气味，寻味而来的飞虫引来了邻居们的不满”进行过报道；也曾因为挂晒在室外，食材上的油脂滴落，弄脏行人或是邻居物业的情况而遭到过多次曝光。

如果是后一种原因造成的被曝光，那么相信有过这种做法的侨胞们，的确要多加注意了。毕竟就算在国内，民俗操作不会被误解的纯国人生活圈中，“高层室外晒腊肉，在食材下挂着隔漏伞”的新操作，也是被邻里左右交口称赞的新风尚、高素质。归纳而言：不能因为一己美食私欲，而给他人带来生活上的不便。在国外不行，在国内也不行。

因为没找到“室外不得晾晒腊肉食材”的法律规定，所以因为室外晒腊肉就被处罚的情况，笔者尚未听闻，如果有读者持有不同证据欢迎来信辩明。当然了，没有官方的行政处罚，并不代表没有防滴流措施的室外晒腊肉的做法，就是正确行为或是可行的操作，因为我们生活在“道德普遍存在的社会”中，社会道德/公德心比现行法律条款更具有约束力。

（配图源自网络）

不知道下面的说法，会不会让读者们产生歧异或是误解，但是在法学界与商圈中，的确存在着这么一种观点：法律的存在，不是以追求社会公平为目的。这话听起来很骇人听闻，但它是句真话。因为在法律面前，有钱的人可以聘请素质过硬的大律师，为罪责进行开罪辩护;没钱的人却不一定在有理的情况下，得到应有的公正对待。然而，社会道德却一定是普遍意义上的公平正义。撞倒别人就应该扶起对方并道歉；弄脏弄坏了别人的衣物东西，就应进行赔偿并改正行为进行补救······诸如此类的事情是构成生活百态的原素，而道德或者说社会公德的存在，是让大众修已不足而促文明进步的基本措施。

当然了“道德”存在的依存条件是分普遍性与地区性的，某些环境下，一种舶来的习俗即使不符合当地原生态的社会道德标准，也可以从不被接受到广为原生民众接受并传播；从可能违反了局域性社会公德（或是以美德为定义的道德表现），到被局域内认为是一种非议性的文化层面的百花齐放。这样举例吧：在国内，广场舞可能都或多或少的因为噪音扰民而被附近的居民投诉、报警，在包括西班牙马德里的欧洲多国，许多华人广场舞作为民众健身形式，反而广受当地老外的喜爱。

知名的西班牙华侨老年人俱乐部——马德里长青俱乐部，会员们平日里在会所内，时常进行敲锣打鼓、吹拉弹唱的练习，难道附近邻居就不曾有过意见吗？当然不是啦，似乎最早几年，也曾有西班牙或是外国居民投诉、报警过，但是经过反复的沟通，让社区警方或是邻居们知道，这只是一种合理合法的事情，如果打扰了邻里，长青会员侨胞们会多加注意，会更换部分排练时间；当然了西班牙长青俱乐部全体成员也用了更长的时间，在社区内营造出华人华侨健康、积极、向上的国际居民形象，让西班牙民众与外来移民看到了中国移民的“精气神”，从而社会改变了对华人侨胞或是亚洲移民的整体形象。

(配图源自网络)

作这生活在西班牙的侨胞之一，有时候笔者与读者一样也会产生茫然，因为很多自认为相当普通微小的民俗习惯性做法，都可以在远离故土的第二故乡中，产生极大的社会舆论或是寒蝉效应，就像今天这条新闻炒冷饭。

通过各个华文媒体台的转播刊登，目前依就将此新闻的归结点落到了：希望华人侨胞能遵照驻在国的民俗习惯与法规准则······这个结论也许会让部分侨胞们“意难平”，就如同上文中提到的“没犯法，干卿何事？”但是细想想，生活于世间，犯法之事是不足5%的凤毛麟角，而社会公德与道德范畴之内的不妥、不利、不适应是那绝对多数的95%。

笔者是赞同华文公知上的结论的：生活是一种妥协的成果，需要有社会道德/公德之心约束着一些看似微不足道的小毛病与做法；同时也是不支持任何时候都无底限的退让，说“对不起”。扩展引深到至更早几天前，西班牙CUATRO电台采访某华裔女士，提到了中国投资人“EL DOMINIO CHINO”话题时，也曾误导观众采用了多意词“DOMINO”一词。受访人方姓女士，也是笔者早期熟悉的一位优秀的华商，政见犀利、分析独到，在镜头与新闻编导的剪辑下，展现出的采访效果也只能是那个新闻平台的意图。事后在第一时间接受笔者联系时，方女士告诉笔者：后期接受西班牙媒体采访时一定会更精准的、早先了解媒体的性质，对具有政策颜色或是别有用心的采访说“不”字，但不会放弃在西班牙大媒体平台，或是地方主流平台上，对中国、对华人、对侨胞的正面宣传。

笔者曾亲历过一件事至今还会有感慨。早几年，一位黄发碧眼的外国朋友在国内郑州大学做交流生，趁节日邀请笔者去郑州游玩，在景点一项坐黄包车的景区项目中，笔者等一众中国游客就是50元/人，还可以打折；而那位外国朋友就是一口价400元/人，还声明不怕老外到地税局投诉。当时工作人员一句话令笔者至今难忘：不宰老外，宰谁？这里暂且不说此事的“欺负外人是对是错”，就单纯站在外国朋友的角度上来说，这是一种欺生宰生，万一投诉还可能被倒打一耙的做法，是否更······，所以笔者的外国朋友花了巨资享受了一把民俗体验，却对这次的体验吐槽满腹。（仅依个例说明本文部分观点）

分享这则案例，是要告诉侨胞们，世间的不如意随处可见，无论国籍与肤色。西班牙媒体的冷饭重炒，也许是为了搏眼球追收视率、也许是为了服务政党、也许是为了没事找事。旅西侨胞们的对策应该是：有能力的华人同胞去公开媒体中进行捍卫说明；有能力的华侨可以去潜移默化的改变周围人对华人侨胞的偏面认识；除此之外，侨胞们也可以把存在争议性的习俗做法进行改正，至于那些肾上腺素爆棚的私下“民粹呐喊”，请读者们见仁见智。

最后笔者想用一段“欧洲之母”前德国总理梅克尔女士的讲话结束今天的话题：生活是选择与妥协的结果。如何过下去，要看你怎样做；政治与生活同样。